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今天要介紹的是在新店莊敬中學校門口附近的一間麵店
小乾油麵 簡稱「小乾油」
有羹麵、乾麵以及麵線
麵類分為意麵、油麵、冬粉、米粉、板條五種 ↓
可加 魷魚、花枝、魚酥、肉羹
個人最推薦油麵加魷魚👍↓
調味的有醋、蒜、香菜、特製醬料以及老闆自製的滷肉👍👍👍
他們的特色就是那個滷肉啊啊啊啊啊
滷肉都是瘦肉完全沒有肥肉
乾麵不是完全乾的麵
他們會加一點羹湯
讓乾麵不會那麼難以下嚥
他們的羹湯都是每天自己現煮的
一次煮一大鍋 ↓
座位就只有一張桌子及四張椅子 ↓
小小一碗35塊就能吃很飽
加一樣料10塊
大碗50塊、羹麵60塊~
早上差不多6點就開始準備
45分左右才會準備好
營業到下午1 2點而已
☞假日不營業☜
位於莊敬高職旁「步行不到10公尺」
每天都很多人在排隊
以前早餐從來不吃中式料理
直到吃了小乾油以後就回不去啦
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